UFC-QUE CHOISIR DU HAUT-RHIN

Argent, Vie quotidienne

Zoom sur les grandes surfaces généralistes

Si, dès la création des Grandes Surfaces Alimentaires, les prix ont constitué le premier critère de choix, de nos jours les consommateurs recherchent également la qualité des produits et la variété des services qui leur sont proposés. Distribution de carburants, offre de produits bio ou services annexes peuvent orienter les consommateurs vers une enseigne ou une autre.

Afin d’évaluer les magasins sur ces nouveaux critères d’offres et de services, l’UFC-Que Choisir a enquêté 1 541 grandes surfaces alimentaires réparties sur l’ensemble du territoire français, entre le 3 et le 17 juin 2017. Dans le Haut-Rhin 14 magasins ont été visités anonymement par nos enquêteurs bénévoles.

Les magasins ont été notés sur 6 familles de critères :

⋆ Les espaces de circulation extérieurs et intérieurs et la qualité de l’ergonomie du magasin

⋆ La propreté du magasin

⋆ La diversité et l‘étendue de l’offre, notamment en bio

⋆ La qualité de l’information (signalétique, étiquetage, bornes de prix)

⋆ Les offres de  services divers (solution de passage en caisse, espaces restauration, ou autre)

⋆ Le respect des mesures en faveur de l’environnement (disparition des sacs plastiques, présence d’espaces déballe)

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